ローストビーフ Yukky 30分調理後30分待つだけで美味しいローストビーフに^ ^ お友達が教えてくれたレシピに少しアレンジ。 10投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 10人 牛肉 500g-1kg 玉ねぎ 1コ 人参 1コ 赤ワイン 半カップ 胡椒 少々 塩胡椒 少々 昆布つゆ 小さじ1 片栗粉 小さじ1 調理時間30分 野菜を切ってお肉と一緒にワイン&胡椒に半日〜1日つける。 野菜を下にして、お肉を上に塩胡椒を少々。200度で28分焼く! お肉だけ取り出してアルミホイルとペーパーにつつみビニール袋へ。小さじ ソース作り:煮汁、水1/2カップ、昆布つゆ小さじ1、片栗粉小さじ1(大さじ1の水で溶く) 野菜をレンジで柔らかくする。 お肉を薄く切り分けてソースとお好みでわさび。 一覧に戻る