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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５２弾の「お好み焼きグランプリ2016」は2016年11月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏ササミのお好み焼き風ピザ
nanakoike47
熱々をどうぞ(^^)
人数 2人
| 鶏ササミ | 4本 |
|---|---|
| ネギ | 3本 |
| お好みソース | 大さじ2 |
| 塩、コショウ | 少々 |
| 鰹節 | 大さじ1 |
| 青海苔粉 | 少々 |
| とろけるチーズ | 4枚 |
| サラダ油 | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
- 鶏ササミは上から3cmのところで筋を切り取る。包丁を入れて開く。 ネギは小口切りにする。
- フライパンにサラダ油をしき、ササミを焼く。
- ササミに塩、コショウし、お好みソースを塗る。 チーズを乗せ、ネギを散らしてマヨネーズをかける。 鰹節、青海苔粉をかける。
チーズを乗せてから、蓋をして少し蒸らすとチーズが溶けます。
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