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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５２弾の「お好み焼きグランプリ2016」は2016年11月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豆腐とツナのヘルシーお好み焼き?
macaronT
買い物行けず家にあるものでお好み焼きする時に よくツナを入れて作っていたんですが、今回は 粉なしで 豆腐を使い更にヘルシーにしてみました??
ふんわり 軽くて 食べやすいです✨
| 木綿豆腐 | 300 |
|---|---|
| 卵 | 2 |
| ツナ缶 | 1 |
| 千切りキャベツ | |
| 細ねぎ | |
| 干し海老 | |
| 鰹節 | ひと摑み |
| 白だし | 大1 |
| 片栗粉 | 大2半 |
| ⭕️ソース | |
| ⭕️マヨ | |
| ⭕️鰹節 | |
| ⭕️青のり |
- キッチンペーパーを使い豆腐を水切りし、ホイッパーでぐるぐる滑らかになるまで混ぜる
- ツナは油をきる。 全て混ぜてフライパンで焼く。 ひっくり返したら 弱火 蓋して 数分蒸し焼き。
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