ハッセルバックポテト🥔

riskycat

じゃがいもを綺麗に洗う。まな板に割り箸を置き間にじゃがいもを置く。じゃがいもに好きな厚みで切り込みを入れる。（下まで切り落とさない用に）
耐熱容器にじゃがいも入れ、お水を少々、ラップをして600wのレンジで 5、6分位チンする。（大きさなどにより時間は調整してください）この時点でほぼじゃがいもに熱が通っている状態です。
火傷に気を付けじゃがいもを別の耐熱容器に移す。じゃがいもの切れ目にベーコン、とろけるチーズを挟み粉チーズ、スパイスをパラパラする。オリーブオイルも適量まぶしかける。
オーブンかトースター魚焼きグリルに入れる。チーズがとけ軽く焦げ目が付いたら出来上がり✨

じゃがいも容器に移す時、間に具材を挟む時、熱いので火傷に注意❗️