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酸豆角が食べたくなりまして、夏に作って冷凍しておいたやつを引っ張り出して😄
今回は、以前とだともさんが作ってた豚肉とじゃがいもの甘辛炒めに。
美味しいのは間違いないんだ!
醤油、砂糖、酒で味付け。最後に酸豆角を加えて和えて完成👍
昼寝してた妻が「寝てる時ずっといいにおいしてた…👱♀️」って起きてきたので味見してもらいました😄
甘辛と酸豆角の酸味の相性がいい!ご飯🍚行きたいとこでしたが、僕はビールで🍺💕
とだともさん、酸豆角のこの食べ方も凄く美味しい😋ごちそうさまでした🙏🎶
#発酵の日(8月5日) #酸豆角
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