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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さつまいものごま味噌焼き
CUP_V067YUM224
色々な調味料を混ぜて作った
味噌ダレを、さつまいもにのせて
焼きました。
チーズが少しあったので2、3個
味噌ダレの上にチーズをのせて
焼いてみました。
#さつまいも #味噌焼き
| さつまいも250g | |
|---|---|
| ★料亭の味液みそ 大さじ1 | |
| ★粒みそ 大さじ1 | |
| ★生しょうゆ糀 小さじ1/2 | |
| ★砂糖 大さじ1 | |
| ★いりごま大さじ1 | |
| ★みりん 大さじ1/2 |
- さつまいもを輪切りにして→水にさらす 耐熱皿に並べて電子レンジで加熱。
- さつまいもを輪切りにして水にさらす→ 耐熱皿に並べて電子レンジで加熱。
- 混ぜ合わせた★を塗りオーブントースター で焼く。
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