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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さつまいものポタージュスープで朝ごはん
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さつまいもたっぷりのスープ
ほっこり優しい味わい♡
| さつまいも | |
|---|---|
| 玉ねぎ | |
| 牛乳 | |
| バター | |
| コンソメ | |
| 塩、胡椒 | |
| バジル |
- 玉ねぎとさつまいもをバターで炒めて牛乳とコンソメを入れて煮込む ブレンダーで撹拌し塩、胡椒で味を整えて 器に入れバジルを飾って出来上がり。
ブレンダーで綺麗に撹拌せず少しさつまいもの食感を残しました。
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