EVERINOでさつま芋ご飯出来ました

芋好き次男が来たので、EVERINOの「うきレジ」を使ってさつま芋ご飯を作りました。

次男がさつま芋ご飯好きだと知ったのはつい最近のこと😅私はなぜか好まないので、家で作ったことは多分無い😓
次男がお土産に買ってきてくれたブランド芋の「なると金時さと娘」で初のさつま芋ご飯🍠🍚
しかも、初のうきレジでの挑戦

お米を洗って１時間浸水、さつま芋も10分ほど水に晒し、うきレジ専用ボールに入れて「うきレジ600Wで５分30秒」終了後とりけしキーを押し、「うきレジ150W20分」炊き上がったら軽く混ぜて10分蒸らして出来上がり

お芋もご飯も程よく炊けて、一切加熱ムラなし
上々の炊き上がりです。
勿論次男も、給食のさつま芋ご飯好きだったんだよなぁ〜と喜んで食べました。今まで作らなかったことを後悔。ごめんね〜😉

今回EVERINOでご飯炊いて、すっかり気に入りました。というのも我が家の炊飯器一升炊き。少量炊飯モードもあるけれど、お米の計り方や水加減の微妙さで底にうっすらお焦げが出来てしまいます。それが不満で🥲
3合炊きは次男の一人暮らしと共に出て行ったので、5合まとめて炊くことが多い暮らしです。
夫婦で一食分が炊けるEVERINOちょうどいい😍
これからは、EVERINOご飯の出番が増えそうです☺️
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