グルテンフリーじゃがたこ焼き🐙〜ホクホク

mtorii19

じゃがいもと米粉で作るたこ焼きversion

ホクホクのじゃがいもがたまに見えちゃうのもご愛嬌💧

具材はノーマルなたこ焼きとほぼ一緒です。

和風だし→これうまつゆでぱぱっと簡単👍

噛む力の弱い、小さい子どもやご高齢の方にも食べていただけるよう、タコは小さく切ってます。

熱々焼き立てのじゃがたこ焼きはおつまみにもおやつにもなります。

#じゃがたこ焼き #グルテンフリー #高齢者向け #幼児用 #たこ焼き #おつまみ #米粉 #これうまつゆ

じゃがいもはレンチンして粗く潰しておく。細ネギは小口切り。紅生姜は水気を切ってみじん切り。タコは小さく切る。
卵を溶く、水とこれうまつゆを混ぜる。 1のじゃがいもに米粉をまぶし、卵液を少しずつ馴染ませる。 1の切った具材を混ぜ合わせる。たこ焼き器で焼く。〜マフィン型でトースター等で焼いても。
お好みのソース、青のり、マヨネーズ、おかかなどで。

焼き色がつけば食べられます、ノーマルなたこ焼きより早か焼けます。フライパンでや鉄板で大きく焼いて切り分けても。