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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
里芋とレンコンのチーズ焼き🧀
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- 里芋の皮を剥き切って茹でる レンコンの皮を剥き半分に切り、酢水につけあく抜きする フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒め里芋、レンコン、赤パプリカを入れ炒め合わせコンソメ顆粒で味付ける 耐熱皿にのせチーズをちらしてオーブントースターで焼く
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