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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さつまいもの塩バター炒め
CUP_C579MOGU837
| さつまいも | 1本 |
|---|---|
| バター | 1切半 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 黒ゴマ | 適量 |
- 短冊切りにしたさつまいもを水にさらし、ルクエ(耐熱容器)に入れてレンジで600Ｗで3分チン。
- フライパンにバターを熱し、さつまいもを入れて焼き付ける。火が通れば砂糖を加えて炒める。
- 塩を加えて炒め合わせる。
- 黒ゴマをふりかけて出来上がり。
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