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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
揚げない芋けんぴ
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| さつまいも | 好きなだけ |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ1くらい |
| さとう | 大さじ1くらい |
- いもを短冊切りにする オーブンを200℃で予熱
- 袋(私はアイラップを使ってます)に切ったいもを入れて油とさとうを入れて混ぜ混ぜ
- オーブンで20分くらい焼いて完成
さつまいもの大きさで入れる油とさとうの量を調節してください。
私はズボラなのでオーブンで20分ほったらかしですが、均等に焼きたい人は10分で一度開けて混ぜると均等に焼けると思います。
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