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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

レモン煮ならぬ、さつま芋🍠の梅煮です😊

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材料

さつま芋 小さ目2本
お醤油 大匙1
梅酒の梅 2個
梅酒 大匙1
蜂蜜 大匙1
さつま芋は輪切りにして水にさらす お鍋にさつま芋がヒタヒタになるくらい水を入れ、梅と調味料、落し蓋をしてさつま芋が柔らかくなるまで煮る 甘味はお好みで調整してください

 

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