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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キャンディ風チーズボール
CUP_V067YUM224
| クリームチーズ 50g | |
|---|---|
| ハム 1枚 | |
| 枝豆 (茹でさやから出す)15g | |
| PRETZロースト塩バター 3本 | |
| パルミジャーノ・レッジャーノ 適量 | |
| じゃがいも1個(約90g) | |
| ブラックペッパー 適量 | |
| マヨネーズ 適量 |
- じゃがいもはレンチンしてつぶし、 ブラックペッパーとマヨネーズ少量を混ぜてから 6等分に丸める。
- じゃがいもはレンチンしてつぶし、 ブラックペッパーとマヨネーズ少量を混ぜてから 6等分に丸める。
- ハムはみじん切り、枝豆は粗みじん切りにする。
- ボウルにクリームチーズと2.を入れて滑らかになるまで混ぜて6等分する。
- 1.のじゃがいもを3.で包み丸く形を整える。
- PRETZを半分に折って刺し、器に盛ります。 パルミジャーノ・レッジャーノを ふりかけ完成。
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