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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

じゃがいもと舞茸のスパイシー炒め

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材料

じゃがいも 大2個
玉ねぎ 大1個
舞茸 2パック
顆粒コンソメ 小さじ2
塩コショウ
スパイス21
パセリ

作り方

  1. じゃがいもをくし切りにして、茹でる。 玉ねぎは薄切り。 舞茸は適度にさく。
  2. フライパンでサラダ油を熱して、玉ねぎ、舞茸を炒める。 茹でたじゃがいもを加える。 味をつける。 パセリをかける。

 

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