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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

明太ポテチーのホットサンド

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材料

じゃがいも 1個
明太子マヨネーズ 適宜
とろけるチーズ 2枚
食パン 4枚

作り方

  1. 洗ったじゃがいもにラップをして、電子レンジにかける。
  2. じゃがいもが柔らかくなったら、熱いうちに皮を剥きフォークでつぶす。明太子マヨネーズで和える。
  3. ホットサンドメーカーに食パン、明太子ポテトサラダ、とろけるチーズ、食パンをのせたら焼いていく。
  4. 好みの焼き色がついたら完成。

 

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