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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第139弾の「お芋料理グランプリ2023」は2023年10月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
レンジで時短♡ガリバタ醤油で揚げない和風ジャーパンポテト
karabee
人数 3人
| じゃがいも | 大2個 |
|---|---|
| あらびきウインナー | 6本 |
| にんにく | 1かけ |
| ☆醤油 | 大さじ1 |
| ☆酒 | 大さじ1 |
| ☆バター | 大さじ2/3 |
| ☆塩、ブラックペッパー | 各適量 |
| ねぎ | たっぷり |
| サラダ油 | 適量 |
- じゃがいもは皮をむいたら適当な大きさにして耐熱皿に乗せてふんわりラップで3分20秒チン。(700ワットレンジ使用)
- 工程1と同時進行。サラダ油をひいたフライパンにみじん切りにしたニンニクを入れて香りが出たら適当な大きさにしたウインナーを炒める。
- チンしたじゃがいもをフライパンに加えて更に炒めて☆で味付る。ねぎをたっぷりかけて完成です♡
- 今回の調理はフライパンです。アツアツに熱したスキレットはお皿代わりに使いました。
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