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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第17弾の「お花見弁当グランプリ2014」は2014年4月22日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「こどもの日グランプリ2014」もお楽しみに!

アップルパイ

nathanmomon98

材料

リンゴ 3個半
きび砂糖 60g
レモン汁 10g
シナモン 適量
適量
冷凍パイシート 1枚

作り方

  1. オーブンは200℃に余熱 リンゴは皮をむいて厚さ2cmぐらいのくし切りにする
  2. 深めのフライパンにリンゴ、きび砂糖、レモン汁、塩を入れて煮詰める
  3. リンゴが柔らかくいいかんじになったらシナモンをかけて火をとめる
  4. 冷凍パイシートを伸ばす
  5. 粗熱をとったリンゴを並べる フライパンに余ったみつも軽くかける パイシートふちを寄せて包む
  6. 190℃のオーブンで25分程焼く