桜をちらした手鞠おにぎり♪のお弁当

調理時間30分

1. （前日仕込み）さつまいもをスライスして茹でておく。　魚肉ソーセージとスライスチーズを、桜型で抜いておく。（細いストロー花の中を抜いて模様をつけておく）アスパラ、ブロッコリーを茹でておく。　ミニウインナーと、同じ長さに切った茹でアスパラを交互に楊枝に刺しておく。エビの下処理をしておく。
2. （当日）おにぎり　　　丸くおにぎりを作る。好きな具を入れて。２個は細く切った海苔で手鞠に。２個は高菜漬けで巻く。上に魚肉ソーセージとスライスチーズで抜いた桜をちらし、乾燥パスタで固定する。
3. ミニウインナーとアスパラの串刺しにスライスチーズを乗せてトースターで焼く。
4. さつまいもスライスに、バターを少量塗って、黒ゴマをちらしてトースターで焼く。
5. エビに乾燥パスタを刺して（丸まらないように）、水で溶いた天ぷら粉→パン粉に付けて、揚げる。
6. 卵にカニカマの裂いたの、大葉の千切り、少量の砂糖、マヨネーズを混ぜて焼く。