お花見弁当♪

mica640

レタス、胡瓜、茹で卵、ハム、青じそを巻きやすい大きさに短冊切りする。ラディッシュはスライスする。
豚肉を5mm程にスライスし、炒め、火が通ったら焼肉のたれを絡め、水分を飛ばすようにさらに炒める。
すめしにすり胡麻をあわせる。
桜でんぶ巻き方・巻きすに海苔をおき、すめしを広げる。・すめしの上に桜でんぶを広げる。・キッチンペーパーにひっくり返す。・海苔の上にレタス、胡瓜、ハム、茹で卵を並べる。・キッチンペーパーを持ち上げながら巻く。
焼肉海苔巻きの巻き方・巻きすに海苔をおき、すめしを広げる。・すめしの上にレタス、青じそ、焼肉を並べる。・海苔を持ち上げながら巻く。
それぞれの海苔巻きを８等分に切り分ける。
海苔巻きの上にラディッシュと青じそを飾る。
グレープフルーツの皮をむき、櫛形に切る。