黒豆入り
ririkahime
| 小麦粉 | 120g |
|---|---|
| 卵 | M一個弱 |
| グレープシードオイル | 20g |
| キビ砂糖 | 20g |
| アーモンドプードル | 70g |
| バター | 50g |
| きび砂糖 | 30g |
| 卵 | M一個 |
| 抹茶 | 適量ふりふり |
- タルト台にバターを塗り粉ふる。余分な粉落として冷蔵庫入れておく。
- ボールにタルト材料いれてひとまとまりにする。 少し冷蔵庫寝かして伸ばして型にしく。
- タルト台にフォークでぶすぶす穴開けて180度で20分ぐらい焼く。浮いてきたらフォークで軽く押さえる。
- フードプロセッサーに抹茶ダマンド材料全部いれてまぜる。
- タルト台に流して黒豆もいれてさらに180度で30分ぐらい焼く。
型のまま冷ましてからカットします。20センチ型で焼いたけど18センチでも大丈夫。ダマンド少なめなので。