お花見♪サクラ拾ったよ～

調理時間30分

1. 女の子おにぎり ご飯にお醤油を適量混ぜ、うっすら茶色にする。 大（お顔）小（お団子頭）、小×2（手）部分を丸くにぎり、 お顔とお団子に海苔を巻きつける。 お顔を海苔で作る。 カニカマの赤い部分を少しはがし、ストローで抜いて ほっぺにする。 手に持つ桜は魚肉ソーセージを桜型で抜き、ゴマを乗せる。 ハムも桜型で抜き、髪飾りにしました。
2. 鶏つくね 鶏ひき肉、はんぺん、れんこんのみじん切りを混ぜ、塩こしょう、醤油を少量混ぜる。 丸く成形し、串に刺してしっかりと焼く。 醤油・みりん・酒・お砂糖で煮詰めて照り感を出す。
3. 卵焼き お顔のほっぺで使った残りのカニカマと、かいわれを少量、 卵に混ぜる。 お好みの味付けをして、焼く。
4. 赤ウインナー 先端を車輪のように切り込みを入れ、開くまで焼く。