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トリプル春野菜とソーセージのコンソメ炒めに深煎りごまドレッシングかけました〜😂🥔🧅🌸

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春野菜の新じゃが&新玉ねぎ&アスパラで
炒め物作ってみました〜😆🥔🧅

茹でた皮付きの小ぶりな新じゃが&
柔らかい新玉ねぎ&1束106円のアスパラを
適度にカットしてソーセージと一緒に
オリーブオイルと塩コショウで炒めてから
コンソメ顆粒とおろしニンニクで味付け〜😂

ほぼジャーマンポテトソーセージですが…😅
皿に盛ってからキューピー深煎りごまドレを
かけてさらに美味しさUP‼️🙌🙌🙌

コンソメ炒めだけでも十分な味付けですが、
やっぱり深煎りごまドレッシングかけると
美味しさが違う‼️💪💪💪

旬な春野菜を食べて少しでも健康に
ならないといけませんね〜🤣🌸🧅

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材料

新じゃが(小ぶり) 3個〜4個
アスパラガス 3本
新玉ねぎ 1/2
ソーセージ 5本
コンソメ顆粒 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ1
キューピー深煎りごまドレッシング 適量

作り方

  1. 小ぶりな新じゃがの皮をキレイに洗ってから 茹でる。湯切りして粗熱を取ったら皮ごと 半分にカット。
  2. アスパラガスの底と下1/3の皮を軽くピーラーなどで剥いて適度なサイズにカット。新じゃがをスライス。ソーセージを適度にカット。
  3. フライパンを中火にしてオリーブオイルを 入れて新じゃが、アスパラガス、新玉ねぎ、 ソーセージを炒める。
  4. 軽く炒めたら塩コショウ、おろしニンニク、 コンソメ顆粒を全体的にまぶし炒めたら 皿に盛る。
  5. お好みで適量にキューピー深煎りごま ドレッシングをかければ完成!
キューピー深煎りごまドレッシングをかけなくても しっかり味付けしてありますが、かれるとさらに 美味しさアップします。 コンソメ顆粒を入れるので塩コショウは少々。

 

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