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朝日が似合うシリーズ・ミックスナッツと全粒粉のバターフィセル✨

cocco_cocco

朝日が似合うシリーズ

今回はミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、くるみ)を使って、全粒粉も入れてバターフィセルに仕上げたよ

いつものように生地はオーバーナイト発酵で15 時間は放置したかな?

お花見にもいいかも

飲み物はカフェ・オ・レとか?

さすがにビールやらウイスキーは合わなさそうな?笑

あ、でもワインならいいかも

お花見しながらワインなんてどう?

材料

強力粉
全粒粉
ミックスナッツ
砂糖
塩麹
イースト

 

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