筍の甘辛肉巻き

待ちに待った飲める土曜日♡
本日のメニューと見せかけて
実は先週の家飲み料理です(*´罒`*)
｢筍の甘辛肉巻き｣
筍を豚ロース肉で巻いて甘辛タレに絡めながら焼いてます
これは日本酒に合うやつ‎(*˙︶˙*)وｸﾞｯ

同じ筍の肉巻きでも
他に
からビちゃんに教えてもらった
焼肉のタレを絡めるバージョンも美味しくて好き♡
こちらはビールが合うのよね(*˙︶˙*)وｸﾞｯ

さて
今日は何で飲もうかな？(≧w≦)ｳｼｼ♬*ﾟ

＊

威張って筍料理作ってますけど
筍って
シュウ酸を含んでいてあまり食べ過ぎると結石ができやすくなるそうです💨
私、胆石持ち！
( ﾟ∀ ﾟ)ﾊﾊｯ！
しかも一昨年には腎臓結石が見つかって
これは大した痛みもなく自然に排出されたのですが
痛む人は顔面蒼白の激痛を伴うものでして…😱
何を隠そう組長も20年前くらいに腎臓結石のあまりの痛みに救急車で搬送されるという経験をしており…(´ﾟ;Ж;ﾟ`)
本当はあまり筍を食べてはいけない夫婦なのでした･:*ゞ(∇≦* )
とは言え
食物繊維も多くて便通も良くなり
カロリーも少ないのでダイエットにはいいとのこと
要は一定量を保って食べていれば問題ないのだそうです
以上、ネット情報でした
(⋆ᵕᴗᵕ⋆)ﾍﾟｺﾘ

ぁぁぁ〜
でも冷蔵庫にまだ筍いっぱいあるなぁ〜
|(￣3￣)|

#筍の甘辛肉巻き#筍#たけのこ#筍料理