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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

✰︎こんにゃくステーキバターしょうゆ✰︎

miyukimiyuk67

材料

こんにゃく 1枚
片栗粉、ねぎ、白炒りごま 各適量
バターまたはマーガリン 大1
⭐️醤油 大1
⭐️みりん 小1

作り方

  1. こんにゃくは薄切りにして格子状に切り目を入れる。 3〜4分ゆでてアクを抜き、水気を切って片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにバターを熱して両面を焼き⭐️を加えてからめる。
  3. 器に盛り、ネギとごまを散らす。

 

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