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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

✰︎ポテト入り鶏むねのり塩ナゲット✰︎

miyukimiyuk67

材料

鶏むねにく 2枚
じゃがいも 2個
1個
⭐️にんにくチューブ3cm
⭐️マヨネーズ、片栗粉、薄力粉 各、大3
⭐️醤油、酒 各大1
⭐️青のり 小2
⭐️塩 小1/2
サラダ油 適量

作り方

  1. 鶏肉は皮をはずして7〜8mm角に切る。 じゃがいもは皮をむいて7mm角ぐらいに切る。
  2. ボウルに1と卵、⭐️を入れ混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を多めに熱し、2をスプーンで1杯ずつ落とし入れて焼く。 両面がこんがり焼けたら出来あがり!
鶏むねにくは大きめの粗みじんに切って食感を残すのがポイント‼︎ しっかり味でお弁当にもおすすめ!

 

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