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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

日向夏と新玉ねぎのサラダ♪

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材料

日向夏
新玉ねぎ
パセリ
塩、胡椒、オリーブオイル

作り方

  1. 日向夏は白いワタを厚めに残して黄色いところだけをクルクルと、りんごの皮むきの要領で剥く。 真ん中に種が集まってるのでそこを残すように、周りを削ぐように切っていく。白いワタが含まれるようにカットすると良いです。 カットした果実はボウルに入れます。 中心のタネ周りは自分の口に。タネは口から出しましょう。
  2. 新玉ねぎを厚めにスライス。①のボウルにいれて、塩、胡椒、オリーブオイルで味付けマリネする。刻んだパセリも入れて冷蔵庫で冷やしていただきます\(^^)/
日向夏大好きなんです。 切ってると食べたいの我慢できないんです。

 

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