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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春の小道のクリチーボール。
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| クリームチーズ | 50g |
|---|---|
| 粗挽きこしょう | お好みで |
| ビアソーセージ(サラミでもOK) | 2～3枚 |
| ピスタチオ | 20g |
| ごぼう | 数センチ |
- クリームチーズと粗挽きこしょうを混ぜこみ、丸めます。 サイズはお好みで良いです(o^^o)
- ビアソーセージとピスタチオを細かく刻み、フライパンで軽く煎ります。 (加熱なしでもOK) ゴボウは斜めにスライスして素揚げ。
- 丸めたチーズにくっつけておしまい！
コツもポイントも特に無いくらいの簡単おつまみ（笑）
ピスタチオは袋に入れてめん棒で叩くと楽かも。
こしょうの量もお好みで増減してくださいね。
多い方がスパイシーで個人的には◎
素材の塩味に任せたので今回加塩してませんが、
塩っぱいのがお好みの方は
クリームチーズに少し練りこんだほうが良いかも(o^^o)
ゴボウは飾りで使用しましたが、なかなか香ばしくて
良かったです！
花びらはロースハムの型抜きです！
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