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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
桜 ティラミス風
CUP_G532MOGU161
| マシュマロ | 100グラム |
|---|---|
| クリームチーズ | 120グラム |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 牛乳 | 150ml |
| 抹茶カステラ 市販 | 5切れ程 |
| はちみつ | 少し |
| さくら餡 | 少し |
| 生クリーム | 少し |
| 粉糖 | 少し |
- 1 鍋にマシュマロとクリームチーズ、牛乳、スライスチーズを入れ弱火にかけ焦がさないようにマシュマロを完全に溶けるまで混ぜる。そして荒熱をとっておく 2 カップにカステラを適当に敷き詰めて、はちみつを少し水でうすめてカステラにしみ込ませる 3 カステラの上に少しだけ1を入れて冷蔵庫に15分、 4 固まったら、さくらあんをラップで２ミリのシート状にしてその上に乗せる 5 また1をカップのギリギリまで入れて冷蔵庫て15分
- 6 ホイップした生クリームとさくら餡を少し混ぜてカップの淵まで入れて、粉糖をかけてさくらの塩漬けを飾る
スライスチーズは、無くてもいいです。私がチーズすきで、入れてるだけなので笑笑
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