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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯1164 これうま中華そば♪

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材料

★水 2ℓ
★これうまつゆ 大さじ3
★醤油 大さじ2
★おろしニンニク 小さじ1
★おろし生姜 小さじ1
★ごま油 小さじ1
☆これうまつゆ 大さじ1
☆ゆで卵 3個
♯832の焼豚 適量
細ちぢれ麺 3玉

作り方

  1. ★を合わせて沸騰させスープを作る。醤油で味の濃さを調節。 ☆を合わせてジップロックに入れ空気を抜いて数時間〜1晩置いておく。 好みの麺と具をトッピング。 今回は味玉、焼豚、メンマ、豆苗、海苔。

 

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