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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サルティンボッカ
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| 豚肉 | |
|---|---|
| 生ハム | |
| セージ | |
| 白ワイン | |
| バター | |
| オリーブオイル | |
| 塩 | |
| 胡椒 | |
| 小麦粉 |
- 軽く塩 胡椒した豚肉にセージ 生ハムを挟み 小麦粉をまぶし焼き ワインで蒸し焼くだけ 肉を盛り付け ソースは煮詰めてかける
- 軽く塩 胡椒した豚肉にセージ 生ハムを挟み 小麦粉をまぶし焼き ワインで蒸し焼くだけ 肉を盛り付け ソースは煮詰めてかける
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