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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
冷凍🆗冷めても美味しい鶏手羽中の甘辛唐揚げ
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| 鶏手羽中 塩胡椒 | |
|---|---|
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| ⚫︎きび砂糖 | 大さじ2 |
| ⚫︎みりん | 大さじ2 |
| ⚫︎醤油 | 大さじ3 |
| ⚫︎コチュジャン | 大さじ1/2 |
- ◯袋の中に小麦粉片栗粉を入れてその中に 軽く塩胡椒した手羽中を片栗粉が入った袋の中に入れます。 袋に空気を入れてシャカシャカ ◯粉がついたら 油で揚げる。 ◯フライパンの中に調味料を入れて グツグツ一煮立ち 揚がった肉をタレの中に入れてからめて出来上がりです。
- タレに絡めたお肉は そのまま冷凍しても大丈夫です。 ＊お友達が突然来る☝️ ＊あと一品足りない☝️ ＊お酒のお供に☝️ ＊お弁当に☝️ 作ったら半分冷凍してみてね 食べる時はそのまま解凍してすぐ食べられます。 気になったら是非作ってみてね😋
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