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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯1160 牛カルビクッパ♪

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材料

★牛カルビ 50g
★砂糖 小さじ1
★酒 小さじ1
★醤油 小さじ2
★おろしニンニク 少々
☆オイスターソース 小さじ2
☆水 2カップ
☆おろし生姜 少々
☆鶏がらスープ 小さじ1
☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. ★を合わせて15分〜漬けてから焼く。 ☆を合わせて沸騰させスープをつくる。 ごはんに牛カルビ、火を通した人参といんげん、卵白で作ったスクランブルエッグ、白玉で作ったベイマックス餅を乗せてスープをかける。

 

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