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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
母と私のお弁当🌸これうまつゆでアスパラ肉巻きフライ弁当🍱フレッシュレモン添え🍋
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| アスパラ | 5本程度 |
|---|---|
| 豚ロース薄切り | 適量 |
| これうまつゆ | 大さじ1〜 |
| キッチンペーパー | 1枚 |
| ポリ袋 | 1枚 |
| 小麦粉 | 適量 |
| たまご | 1ご |
| パン粉 | 適量 |
| 付け合わせレモン | 有れば |
- アスパラは根元の硬いところはパキンと割っておく
- アスパラの根元から豚ロース薄切り肉をくるくる巻きつける
- 全て撒き終わったら、キッチンペーパーに包んでポリ袋にいれる
- これうまつゆを大さじ1〜キッチンペーパーが湿る程度にかける
- 半日冷蔵庫で寝かせる
- 小麦粉 溶き卵 パン粉をつけて160度の油で揚げる
- ソースなどは不要、レモンを絞って食べるとさらにおいしつなります。
これうまつゆでのレシピ 後ほど投稿します
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