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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
初ドリップケーキ
16981ayasanaka
| 卵 | 3個 |
|---|---|
| グラニュー糖 | 80g |
| 小麦粉 | 80g |
| 牛乳 | 15g |
| バター | 15g |
| 生クリーム | 1パック |
| グラニュー糖 | 30g |
| チョコレートソース |
- 卵を湯煎でよーく泡立てる グラニュー糖を何回かに分けて入れてさらによく泡立てる。 振るった小麦粉を切るように混ぜて 牛乳と溶かしバターを入れる 型に流し入れて170度で30〜40分焼いてスポンジケーキ出来上がり❣️
卵を湯煎でよく泡立てることが美味しいスポンジケーキになるコツ♡
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