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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
しらすの玉子おじや
mikuria
- 余ったご飯にお水、鰹粉、白だし少々を入れて鍋で中火で煮込み 出来上がり寸前で溶き卵を入れて、焼き付かない様に グルグル混ぜる。 玉子が固まる寸前に火から離し、蓋をして蒸す。 茶碗に盛って、しらす、葱、一味を散したら完成
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