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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

紅鮭きのこのケチャマヨ和え 😋

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作り方

  1. マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁 お砂糖、しょう油でソースをつくる。
  2. 料理酒で臭み取りした鮭の水分を キッチンペーパーなどでしっかり取り 片栗粉をまぶしてこんがり焼く。
  3. お好きなきのこや野菜を炒める。
  4. ①に鮭と野菜類ぜーんぶ入れて和える。
いつも味見しながらの目分量で 計量記載なくすみません😆 鮭は焼く前にキッチンペーパーなどで しっかり水分取りをオススメします☝

 

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