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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

振りかけて放置するだけ♡きゅうりのゆかり和え。

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材料

きゅうり 3本
お塩 少々
ゆかりふりかけ 小さじ1/2〜

作り方

  1. きゅうりをスライサーでスライスし、お塩を揉み込んで放置する。
  2. しんなりしたら水気を絞ってタッパーへ移し、上からゆかりを振りかけてざっと混ぜる。
  3. 冷蔵庫で30分〜 味が馴染めば出来上がり。

 

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