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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼豚と煮たまご
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| 豚肩ロース | 500gから1k |
|---|---|
| 砂糖 | 90g |
| ヤマサ醤油 | 70cc |
| オイスターソース | 小さじ2 |
| おろし生姜 | 少々 |
- ジッパー付き袋に全ての材料を入れてお肉を漬ける。
- 冷蔵庫で一日置く。 2〜3日漬けると美味しい。
- オーブン210〜220度で40分焼く。 冷めたらカットして出来上がり。
- 残ったタレで煮卵をつくっても良いし、 煮詰めて焼豚に掛けると美味しいです。
2〜3日漬けると本当に美味しいです。
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