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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

白いオムレットサンド

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材料

食パン(超熟6枚切り) 3枚
バター 適量
マヨネーズ(パンに塗る用) 適量
レタス(2種類分) 適量
1個
マヨネーズ(マヨエッグ用) 適量
パストラミビーフ 2枚くらい
かいわれ大根 適量
紫キャベツマリネ 適量
人参ラペ 適量
タンドリーチキン 1個
南瓜(グリルで焼いた) 適量
いちご 3個
ブルーベリー 2個
生クリーム 適量

作り方

  1. パンのミミを切り落としたら、角も切り落として、食パンを丸い形にする。 (※切り落としたパンは、小さく切って、トーストでカリカリにしてクルトンに‼︎)
  2. (1)薄くバターを塗る。 (2)バター(薄く)→マヨネーズの順に塗る。 (3)生クリームを絞る。
  3. (1)レタス→パストラミビーフ→マヨエッグ→かいわれ大根の順にのせる。 (2) レタス→キャロットラペ・紫キャベツマリネの順にのせ、真ん中にタンドリーチキン・南瓜ソテーをのせる。 (3)真ん中に、いちご・ブルーベリーをのせる。
  4. 具を挟む感じで、食パンを半分に折るようにサンドしたら出来上がり♪
レシピ2️⃣〜3️⃣は (1)→マヨエッグサンド (2)→タンドリーチキンサンド (3)→ベリークリームサンド の説明になってます。 Instagramに、recipe動画をのせてます。 ➡️ https://www.instagram.com/satomi.3103.suzu

 

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