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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

桜咲くカップ寿司

sugikafun

簡単野菜カップ寿司。低コストであっという間に華やかになります(^ ^)

材料

大根 適量
ごま 適量
あおのり 適量
食紅 適量
寿司酢 適量
ごはん、ターメリックごはん 適量

作り方

  1. 大根を薄切りにし、花型のクッキー型でくり抜き、寿司酢と食紅(赤)を混ぜた液に浸し一晩おく。
  2. ごはんに青のりを混ぜたものと、ターメリックごはん、酢飯をカップに下から順につめていく。
  3. 2にあおのりをこんもりのせ、1の大根をのせ、中心に花弁のように胡麻をのせたらできあがり。

 

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