noeさんの料理 黒豆あんこきな粉パン🥐#リメイクパン#さつまいもクリチ餡パン🥖

とうとう、大分県にも自粛要請出ました〰
今週末、花見キャンセル🌸残念〰

蒸したさつまいもが二本あったので、クリチと合わせて、餡を作り生地に巻いてみました〰

本レシピだいぶ変わりましたが、お水に甘酒足して、バターと、砂糖と塩減らしました〰

覚え書
変えたのは
ゲランド塩2g
水120cc +甘酒20cc
砂糖20g
バター15g
やったかな〰

めっちゃ美味しいふわふわパンができました〰

さつまいもは、大分県で有名な#甘太くん
紅はるかを寝かせてるから、もっと甘くねっとりしてます。

あっという間になくなってしまった〰
これから自粛要請でまたまた引きこもりなので、粉類いっぱいポチってしまった😅
パン作り上手くなるかな〰?