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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第93弾の「お花見BENTOグランプリ2020」は2020年04月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お弁当やおつまみに♬水掛菜とちくわの辛子和え

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材料

水掛菜(青菜)
塩(塩茹で用) 小1/4
醤油 小1/2
ちくわ
●和辛子 小1/2
●これ!うま!!つゆ 大1〜1.5

作り方

  1. 水掛菜は塩茹でして水にさらして水気を絞り、醤油をふりかけ食べやすい長さに切り、水気を絞る。 ちくわは半分に切り、斜め薄切り。
  2. ボウルに●を混ぜ合わせ、1を加えて和える。 お好みで、白いりごまをかけても可。

 

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