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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第93弾の「お花見BENTOグランプリ2020」は2020年04月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お弁当にも◎男子が喜ぶ♪スイチリマヨからあげくんで今年もありがとう
karabee
| ささみ | 650g |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 1/2丁200g |
| ◎片栗粉 | 大さじ3半 |
| ◎マヨネーズ | 大さじ3半 |
| ◎創味シャンタン粉 | 大さじ1 |
| ◎塩、コショウ | 各少々 |
| ◎にんにくチューブ | 3cm |
| スイートチリソース | 大さじ6 |
| マヨネーズ | 大さじ2半 |
| サラダ油 | 適量 |
- ささみは筋を取り細かくたたく。 豆腐はしっかり水切りする。 ボールにささみ、豆腐、◎を入れて しっかりこねたら 丸くしてサラダ油で揚げる。 手を湿らせると形成しやすいです。 今回は20個出来ました。
- アツアツのうちに スイートチリソースとマヨネーズを 混ぜたものと和える。
調味料の量は好みで調節してね。
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