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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

梅鶏

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ヘルシーさっぱり梅鶏は おつまみにぴったり◎

材料

鶏むね肉
梅干し
大葉
炒りごま
みりん
醤油
白胡椒
米粉
米油

作り方

  1. 鶏肉は削ぎ切りし 酒 塩 胡椒を揉み込み 米粉をまぶし フライパンで焼く
  2. 叩いた梅干し 調味料を合わせ ①に焼き絡め 大葉 ごまを加える

 

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