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昨日おデートしたとまとさんへのお土産にフロランタン焼きました
こちらは試作品のフロランタンでして…
お土産用にはその後あらためて焼いたのですが…
レシピ通りはちょっと甘かったのでお砂糖控えたら甘さ控えめになり過ぎちゃった!!
余計な事しなきゃよかったー!!
(⊙ε⊙?)アチャー!←お前には中庸という事はないのか?!
(多分)あまりしつこくない感じのお味なので、そういうつもりで食べて頂ければありがたく思い(泣)とまとさんにお包みしました〜(ノ∇≦*)ゴメンナサイ?
上にかけたヌガーはアーモンドスライス+アーモンド、カシューナッツ、胡桃の3種を粗く砕いたゴロゴロナッツにしました!
食べ応えのあるフロランタンに仕上がっていると思います♬*゚
とまとさんに「あまり美味しくないかも…」(´._.`)
と渡したら
「いや、絶対食べる♪」と言ってくれて…
優しいとまとさん♡
ありがとう(〃艸〃)
#フロランタン
〈クッキー生地〉 | |
---|---|
無塩バター | 60g |
グラニュー糖 | 35g |
塩 | 小さじ1/4 |
卵 | 1/2個 |
薄力粉 | 140g |
〈アーモンドヌガー 〉 | |
◎無塩バター | 20g |
◎グラニュー糖 | 20g |
◎はちみつ | 10g |
◎生クリーム | 30g |
ナッツ(基本はアーモンドスライス) | 50〜60g |
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