> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏の唐揚げ #から揚げ #ザンギ #醤油麹#オイスターソース#とりから #鶏の唐揚げ #snapdish #momomurasaki
momomurasaki
帰省中の娘っち、アラバキロックフェスにて
唐揚げがボリュームもあって美味しかったと2日間食べたんだってー
知らずに仕込んでいた唐揚げ
今日止めようかと言う母に
好きだから唐揚げが良い〜✨?
どんだけ～((☝))( 亝?亝)
毎日食べても良いらしい✨?
喜んで食べてくれて母も作りがいがあります?
| 鶏モモ肉 | |
|---|---|
| 酒 | |
| にんにく | |
| しょうが | |
| 醤油麹 | |
| 砂糖 | |
| オイスターソース | |
| 片栗粉 | |
| 小麦粉 | |
| 揚げ油 |
- 鶏肉からオイスターソースまで ジップロックに入れてもみもみ30分から1日漬け込む
- 片栗粉と小麦粉を合わせた物を鶏肉の表面にしっかりまぶして 180℃に熱した油で5~6分揚げる
- 揚げたてを召し上がれ✨
好みで、揚げたてにレモンやビネガーを掛けて食べると美味しいよ。付け合せに蓮根やかぼちゃなどお野菜も一緒に片栗粉をまぶして揚げてハーブ塩で。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス