バラみたいなパイ?リンゴのはなびら✨

TABLE_B510MOGU9

シュトママさんの大根のバラを見て以来、いつか作ってみたいとSDで色々見ているうちにりんごで作るバラのパイに出会いました?ＧＷのおかげで、やっとできました！ちょっと食べるのにちょうどいいサイズが8個作れます。

パイシートは冷凍庫から出して解凍しておく
パイシートは冷凍庫から出して解凍しておく
りんごを洗って、半分にカット2ミリくらい幅で薄めにスライス。両端からカットして最後に真ん中の種部分を取り除くとやりやすいです。スライスは50枚くらい必要です。
★をボウルにいれて600wで4分半レンジでチンする →取り出して混ぜ合わせ、汁気をきる。
オーブンを200℃で余熱しておく。その間にパイシートの準備。まな板にラップをしく。パイシートをのせ、さらに上からラップ。 (↑洗い物がラクです) 横幅がまないたと同じくらいの幅になるように綿棒で伸ばす。
シートを8枚ピザカッターで長く紐状に切り、半月状リンゴの平らな部分をシートに重ねながら６枚並べてクルクル巻く→おかずカップに入れる
200℃で20分、アルミを上にかけて追加で10分ほど焼いて出来上り。

はなびらは、芯の部分になるところを高さのあるものにすると、つぼみに近いバラになります ★の時にお好みでシナモンいれても。