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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

#照り焼きチキン

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材料

手羽元 2パック
醤油 50cc
みりん 50cc
砂糖 20cc
ハチミツ 20g
サラダ油 大さじ1
ニンニク 中さじ1
生姜 中さじ1
ゴマ 適当

作り方

  1. ??‍?{調理開始?? フライパンにサラダ油(大さじ1)、ニンニク(中さじ1)、生姜(中さじ1)を入れ香りがたってきたら他の材料を全て入れます。
  2. 照り焼きソースとチキンが絡まって、カラメル色になるまで炒めます。
  3. 仕上げにゴマをふりかけて完成です。
獅子唐などをアレンジで入れても ピリ辛になって美味しくなると思います? 手がベトベトになりますが 冷めても美味しいですよ?

 

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